黄安年:和北师大校友漫步厦门园林植物园
更新时间 2007-01-22
作者：黄安年
厦门的朋友告诉我们，到厦门不能不来厦门园林植物园。这里和厦门大学紧邻，出南门进南普陀寺翻过山头就到了植物园，从白城校园经宽阔的马路越过山头也可以到达厦门植物园，这里成了厦门大学师生爬山休闲的好地方。厦门植物园由于它的得天独厚的地理位置和气候条件，四季常青，冬季成了游园的最佳时机，现在的游人不少。回到北京后我们19日去北京植物园内曹雪芹纪念馆和红友相聚，这时的北京的植物园正处一年中的淡季，冬季游客极少，全园一片灰蒙蒙，和厦门植物园的生气勃勃花红草绿的景色形成鲜明反差。
13日上午cb夫妇驱车自国贸展览馆附近住地来厦门大学克立楼学术交流中心接我们前往厦门植物园漫步聊天。他们的车子可以直接开进植物园里进深处停车，自2005年8月1日起厦门市园林植物园门票价格从20元/人次调整为40元/人次。这个建于１９６０年的厦门园林植物园，位于厦门岛南部的万石山，总面积２２７公顷。至今全国已经引种、收集５０００多种（含品种）植物，先后建成13个植物专类园，集植物景观、自然景观、人文景观于一体。厦门园林植物园俗称“万石植物园”，是一座围绕万石岩水库精心设计，根据科研和游览需要，园内依次安排了松杉园、玫瑰园、棕榈园、荫棚、引种植物区、药用植物园、大型仙人掌园等。
有资料介绍称：“全园乔灌木约180万株，这里有著名的热带、亚热带植物园的各个园区，有万石山上山峦叠嶂的各类岩景，面积26平方公里，其中植物园区面积2.27公顷，草坪面积1.5公顷，绿地面积213.6公顷。植物园的各个园区，环绕在万石湖周边，它是以中国式的园林布局装饰，主要园区有：松杉园、竹径、蔷薇园、新碑林、小桃源、棕榈岛、百花厅、南洋杉草坪、引种驯化区、仙人掌区、玫瑰园、龙眼荔枝园、药用植物区、兰花圃等29个专类植物区，且园内有水，并饰以楼、台、亭、阁及现代化娱乐、体训设施，是一个风景秀丽、花草芬香的游览娱乐园区。”
“松杉园位于万石湖西边，园内有小池一口，池边有松鹤亭，亭的对面有一块岩石刻着‘松鹤园’三字，池中有五只仿真白鹤，有的展翅欲飞，有的停立水中观望，有的觅食池中，有的休息，各种形态都很逼真。园内种植的松、杉、柏、桧等七八十种，其中最引人注目的有古代孑遗植物－－水杉、银杏，这是200万年前冰川年代遗留下来的稀贵的树种，被人们称为‘活化石’。此外，还有世界四大观赏树，即中国金钱松、日本金松、南洋杉、意大利柱柏。这几种树，树姿优美，百看不厌，被称为风景树。松杉园后面还有前美国总统尼克松访华时赠送的‘世界爷’－－红杉以及智利南洋杉等。”
“棕榈园位在万石湖上方，因种棕榈而命名，也称棕榈岛。此处有六七十种外来乔木。其中有‘林中美人’柠檬桉、鱼尾葵、蒲葵、意大利棕、西印度箬棕、大王椰子、‘世界油王’油棕、印尼糖棕等，这些棕榈，不仅美化环境，供人观赏，而且其中不少具有很高的经济价值。”
“标本楼是一个万紫千红的百花园，一年四季花期常在。春有杜鹃、三色槿；夏有凤仙、荷花；秋有桂花、菊花；冬有腊梅、一品红等。观花的有月桂、万寿菊；观叶的有文竹、变叶木；观茎的有佛肚竹、竹节蓼；观果的有佛手、四季桔；观芽的有银柳等。此外，还有世界十大名花：即‘花魁’的梅花、‘花中之王’的牡丹、‘花中皇后’月桂、‘高风亮节’的菊花、‘花中君子’兰花、‘花中西施’的杜鹃、‘花中珍品’茶花、‘水中芙蓉’荷花、‘凌波仙子’水仙花以及芍药、厦门市花三角梅（红、橙、白、紫均有）。还有世界名花，如非洲的鸡冠花、长寿花、天竺葵，美洲的长春花、月下香、竹节海棠、欧洲金鱼草、南洋白纸扇、狗尾红等。在标本楼中，最引人注意的是一盆古榔榆盆景，树龄300多年，造型优美，已制成盆景邮票，1972年，曾送北京参加全国盆景展览。”
“百花厅建于1979年，作为名花展览馆，连同温室，苗圃等引种驯化区，形成植物园里一组新的建筑群，一处独具风格的游览点。百花厅面积1000多平方米，共有五个展览厅，还有回廊、曲桥、水榭串连其间，环绕着面积1100平方米椭园形荷花池。百花厅除展出珍贵百花之外，还展览以植物园为主题的几百幅书法绘画作品，还有众多名人的题词诗联，故百花厅也是一个艺术厅，让游人欣赏动、静的艺术。”
“多肉植物园圃，在紫云岩左上侧，为巨型透明螺壳，有盆栽仙人球掌、仙人柱、仙人球、仙人鞭等，其中最突出的是‘金球刺鱼虎’仙人球，生长30多年，直径90多公分，是‘仙人球之王’。仙人柱高达3米，算是罕见的一种。据说，厦门仙人掌科植物有500多种，名列全国第一，仙人掌有极高的观赏价值、药用价值、经济价值和科研价值。它是研究植物分类学和植物进化的重要标本。”（以上参见http://www.3608.com/sight/s_intro_8477.html）
据介绍未来的厦门市园林植物园可能要花好几天的时间才能游遍，不仅面积扩大一倍多，景点和配套设施也将增加许多。园林植物园将是“集万石百景于一山，拥万种树群于一园，藏古刹深潭于幽谷，览海景岛城于峰巅，具有休闲旅游、科研科普等多功能的‘国内一流、国际知名’的现代化综合性植物园。” 未来的植物园将形成“一心含四板，双环带五园”的格局。“一心”即植物园的核心区，“四板”指观赏植物区、文化植物区、经济植物区和科普生态植物区四大板块；双环是指由东西两环组成核心区内8字形环游路径，五园则是佛教文化游览园区、观光休闲园区、生态游览园区、生态保育园区和外围保护地带。引种收集世界各类奇花异卉1万种以上，建成集植物、自然、人文的84个景点和33个专类园。
（参见 http://www.yuanlin.com/news/html/2006-3/news_yuanlin_com_11448.html）
厦门园林植物园导游词介绍说：“来到了植物园的大门，眼前的这一处园林小景中，‘智者乐水’四个字，说的是有智慧的人在工作繁忙之余，喜欢投身到山水和大自然之中，获得愉快、健康的身心。植物园内种植了5000多种丰富的植物，有山、水、石相映的自然风光，更具有科学、人文和艺术的内涵。”迎面的“厦门园林植物园”七个大字是由著名的文学大师茅盾先生题写的。“往里走，左边的黄花夹竹桃是净化空气污染的优良树种；右边树干粗大，叶似心形的就是佛教圣树——菩提，因佛主释迦牟尼是在菩提树下得道成佛，它又被人们称作智慧树。前面那花开得像火一样艳的就是厦门市树凤凰木；右边远处还种植有美洲木棉、鹰爪、小叶榄仁等许多珍贵树种。”
“转过左边的这道弯，展现在我们眼前的是厦门20名景中的‘万石涵翠’。设计者运用了中国传统园林中的障眼法，欲扬先抑，使我们感到豁然开朗。湖的左边堤坝上一字排开的是华盛顿棕榈，看上去威武雄壮；湖的右边简直就像一幅美丽的山水画。”
“走在竹径之中，这里清静幽雅，可以看到各类观赏竹约两百种：如这一丛叫黄金间碧玉，旁边恰如琴弦的叫琴丝竹，看这佛肚竹，胖胖的竹节是不是像弥勒佛的大肚子呢？竹子与我们的衣食住行密切相关，在我国的传统文化中还是一种品格高雅的植物。竹是‘岁寒三友’ 也是花中‘四君子’之一。竹子颜色青翠、竹竿高挑劲秀，并有着丰富的内涵，几乎包含了中国传统道德的所有优秀品质：上下有节显示忠心，同根共发是仁义，竹竿空心代表谦虚，狂风不倒更是非常坚韧不拔。”
这里就是棕榈岛。棕榈科植物主产于世界热带、亚热带地区，有三千多种，在这个小岛上引种栽培了400多种，位居全国第一。大家可以看到雄伟壮观的董棕，它是国家二级保护植物，能产出珍贵的西米；高大挺拔的那棵是被称作树中之王的大王椰子。大王的王后便是眼前这株皇后葵，它能耐海风侵蚀，亦能耐旱，又如此婆娑美丽，真是大王椰子的好伴侣。棕榈植物具有广泛的经济用途，这里有能产油的油棕、产糖的糖棕、产蜡的蜡棕、香棕还可以提取高级的香精，我们夏季里扇风的蒲扇，就是用蒲葵的叶子做成的。可见植物不仅带来美，更满足了我们生产、生活的需要。” http://www.izybbs.com/bbs1/255/detail78/231422.html
按照植物园的导游计划还要坐车去参观沙漠植物区。我们则免去了这段的参观。按照计划，药用植物区占地约四五十亩，位于植物园热带雨林区前面的山体中，园区依山而建，将引进约500种国内外的药用植物，当然还是以中草药为主。
（ http://www.lvhua.com/chinese/design/designdetail.asp）
其实我们这次厦门植物园之行是以园址为依托漫步聊天为主，我们和cb认识已经20多年，始于他在北师大求学，后来得知他和我是江苏同市同乡同村的真正同乡，只是我解放初已经离开老家来到上海求学定居，而他自老家的中学在80年代初考入北京师范大学历史系的。他大学毕业后先在中国民航管理干部学院任教，其后又任原中国民航总局局长胡毅洲的秘书。在他去厦门工作前我和他家交往甚密，但是近10年来我们之间并无见过面。这次来到厦门和cb夫妇相聚实在是有太多的话要聊。这样我们对于植物园的美景反倒没怎么关注了。我们谈得很多，但最多的还是他对重组福州机场起死回生难忘经历的侃侃而谈，和对他们的爱子教育前程的关注。在进园不远的地方，我注意到有“1984年2月14日邓小平亲手种植的大叶樟树”纪念碑。在走不远的一个水池里看到许多观赏鱼在池中戏耍，而这种情况在北京、杭州或者美国的纽约现在是难以见到的。我们来到一个茶座喝起功夫茶，在这里聊天更有情趣。
几杯功夫茶后，我们离开了植物园来到厦门海滨的九龙头宾馆共进午餐，面对大海边吃边聊。然后去cb家中看望他的母亲，在他家中看到他一手设计打造的家具和家庭布局，她母亲取出的老照片更勾起我们在北京时期的一系列难忘的回忆，其中就有cb在北师大我家（当时住北师大工19楼1门201）所拍摄的一张十分珍贵的照片，里面有cb的父母和我的岳母及我和老伴五人，现在cb的父亲及我的岳母已经作古。而老照片中有关他在家乡的亲人也勾起我对幼年在家乡的片断回忆，那在一片片竹林目睹雨后春笋的情景、在池塘里双手划着小园盆翻菱角的情景、在狭窄的高高的田埂上坐在独轮车上艰难赶路的情景、在长江洪水波涛中全村老幼齐上阵在圩田险段抗洪的情景、在春节前车干池塘的河水捉鱼摸虾的经历、全家吃河豚伴秧草的鲜美滋味……。老太太告诉我，现在家乡已经发生了翻天覆地的变化，仅仅长江大桥接通家乡的就不止一座，现在家家户户有楼房，生活大变样。建议我们有时间老家看看。
下午三点多，cb驱车带我们到著名的厦门华祥苑实业有限公司的茶庄品“钓鱼台”铁观音茶。这是是一家以传统工艺和现代科技相结合，集种植、科研、生产、加工、销售于一体的综合性茶业公司。公司自1994年成立以来的连锁经营，旗下拥有华祥苑茶厂、华祥苑食品厂、华祥苑投资公司、华祥苑北京分公司、安溪华祥苑有机茶园有限公司。据说“公司凭借世代制茶的传统和科学精湛的技艺，制造出铁观音独特的观音韵。品牌形象上，高贵的金，典雅的红，庄重的黑，精雕细啄，雍容华贵，彰显品茶者之至尊礼遇，使得华祥苑以质量上乘、品牌高知名度的优势饮誉海内外。”
（ http://www.foodqs.com/company/company_info.asp?id=600248）
据陪同我们品尝“钓鱼台”铁观音茶的公司茶叶世家肖老板对我们介绍，他的位于安溪“高海拔无污染的茶叶基地常年云雾缭绕、雨量充沛、土层深厚、光照充足、气候适宜、有机质丰富，有利于茶树生长和优良品质的形成，为开发有机茶提供了优越的自然条件，因此该地发展有机茶具有得天独厚的优势。基地采用国家有机茶种植管理标准作业，达到有机茶生长及品质标准。”2003年华祥苑被指定为“钓鱼台国宾馆专用茶指定生产企业和销售企业，2006年又被选为联合国丝绸之路纪念茶。
资料显示“华祥苑铁观音，源于安溪肖氏茶人世家世代相传的采制技艺，承肖氏祖辈‘人茶合一’的制茶之道。华祥苑铁观音的种植环境位于安溪海拔千米以上的绿色有机种植基地，树种纯正，精心培育，饱山岗之气，沐日月之精。华祥苑铁观音成树种植年限不超过三年，采制时间均受到严格控制，以世代制茶的传统工艺和现代科技相结合，一丝不苟、精工细作而成。”“据《清水岩志》载：‘清水高峰，出云吐雾，寺僧植茶，饱山岚之气，沐日月之精，得烟霞之霭，食之能疗百病。老寮等属人家，清香之味不及也。鬼空口有宋植二、三株其味尤香，其功益大，饮之不觉两腋风生，倘遇陆羽，将以补茶话焉’，说明安溪唐代已产茶。到明代茶产稍盛，《安溪县志》有‘常乐、崇善等里货（指茶）卖甚多’的记载。18世纪后期安溪茶户有了较大发展。诗人阮锡在《安溪茶歌》中有‘安溪之山郁嵯峨，甚阴常湿生丛茶。居人清明采嫩叶，为价甚贱保万家……’之句。随之茶区农民还选育出许多优良茶树品种，其中以铁观音制茶品质为最优。”“安溪自古有‘闽南茶都’之称，产茶历史候悠久。据史料记载，至少可以上溯唐朝末期。到了宁元时期，随着泉州港的兴起，安溪茶叶就作为一种重要商品，通过‘海上丝绸之路’走向世界。十八世纪初，安溪茶叶生产已具有较大规模，尤其是公元1725年前后，名茶铁观音的发现和推广，更使安溪茶叶大大向前迈进一步。那时安溪的茶叶生产，无论在数量上，还是在质量上都处于全国领先地位，成为乌龙茶的突出代表，奠定了安溪茶叶在乌龙茶生产中不可替代的地位。安溪也因而成为名闻遐迩的名茶之乡。据《安溪县志》记载，250多年前，安溪人就开始在东南亚形成了初具规模并较为完整的加工销售体系，产品畅销新加坡、菲律宾、泰国、缅甸、越南、印尼、美国、澳门、台湾等30多个国家和地区。”“安溪铁观音制作严谨，技艺精巧。一年分四季采制，谷雨至立夏（4月中下旬~5月上旬）为春茶，产量占全年总产量的45~50%；夏至至小暑（6月中下旬~7月上旬）为夏茶，产量占25~30%；立秋至处暑（8月上旬~8月下旬）为暑茶，产量占15~20%；秋分至寒露（9月下旬~10月上旬）为秋茶，产量占10~15%。制茶品质以春茶为最好。秋茶次之，其香气特高，俗称秋香，但汤味较薄。夏、暑茶品质较次。鲜叶采摘标准必须在嫩梢形成驻芽后，顶叶刚开展呈小开面或中开面时，采下二、三叶。采时要做到‘五不’，即不折断叶片，不折叠叶张，不碰碎叶尖，不带单片，不带鱼叶和老梗。生长地带不同的茶树鲜叶要分开，特别是早青、午青、晚青要严格分开制造，以午青品质为最优。”“关于铁观音品种的由来，在安溪还流传着这样一个故事，相传，清乾隆年间。安溪西坪茶农魏饮制得一手好茶，他每日晨昏泡茶三杯供奉观音菩萨，十年从不间断，可见礼佛之诚。一夜，魏饮梦见在山崖上有一株散发兰花香味的茶树，正想采摘时，一阵狗吠把好梦惊醒。第二天果然在山崖上发现了一株与梦中一模一样的茶树。于是采下一些芽叶，带回家中，精心制作。制成之后茶味甘醇鲜爽，精神为之一振。魏认为这是茶之王，就把这株茶树挖回家中进行繁殖。几年之后，茶树长得枝叶茂盛。因为此茶美如观音重如铁，又是观音托梦所获，就叫它‘铁观音’。从此铁观音就名扬天下。”
肖掌门人在他自己的茶庄亲自陪饮和茶艺小姐的精彩表演，也使我们对闽南茶文化有了更多的了解。晚间他还亲自驾车陪我们到海滨的佳丽大酒店和cb一家聚餐，又一次品尝闽南饮食风味，也对闽南铁观音茶文化有了更多的认识，当晚也和cb一家相聚在海滨。晚饭后肖老板又亲自送我们回厦门大学克力楼住地。第二天上午cb夫妇还驱车来陪我们去大嶝岛近距离观察金门，这次大嶝岛行已经在《一衣带水骨肉情怀的厦门——厦门行之二（2007年1月10-15日）》一文中写了。
13日上午cb夫妇驱车自国贸展览馆附近住地来厦门大学克立楼学术交流中心接我们前往厦门植物园漫步聊天。他们的车子可以直接开进植物园里进深处停车，自2005年8月1日起厦门市园林植物园门票价格从20元/人次调整为40元/人次。这个建于１９６０年的厦门园林植物园，位于厦门岛南部的万石山，总面积２２７公顷。至今全国已经引种、收集５０００多种（含品种）植物，先后建成13个植物专类园，集植物景观、自然景观、人文景观于一体。厦门园林植物园俗称“万石植物园”，是一座围绕万石岩水库精心设计，根据科研和游览需要，园内依次安排了松杉园、玫瑰园、棕榈园、荫棚、引种植物区、药用植物园、大型仙人掌园等。
有资料介绍称：“全园乔灌木约180万株，这里有著名的热带、亚热带植物园的各个园区，有万石山上山峦叠嶂的各类岩景，面积26平方公里，其中植物园区面积2.27公顷，草坪面积1.5公顷，绿地面积213.6公顷。植物园的各个园区，环绕在万石湖周边，它是以中国式的园林布局装饰，主要园区有：松杉园、竹径、蔷薇园、新碑林、小桃源、棕榈岛、百花厅、南洋杉草坪、引种驯化区、仙人掌区、玫瑰园、龙眼荔枝园、药用植物区、兰花圃等29个专类植物区，且园内有水，并饰以楼、台、亭、阁及现代化娱乐、体训设施，是一个风景秀丽、花草芬香的游览娱乐园区。”
“松杉园位于万石湖西边，园内有小池一口，池边有松鹤亭，亭的对面有一块岩石刻着‘松鹤园’三字，池中有五只仿真白鹤，有的展翅欲飞，有的停立水中观望，有的觅食池中，有的休息，各种形态都很逼真。园内种植的松、杉、柏、桧等七八十种，其中最引人注目的有古代孑遗植物－－水杉、银杏，这是200万年前冰川年代遗留下来的稀贵的树种，被人们称为‘活化石’。此外，还有世界四大观赏树，即中国金钱松、日本金松、南洋杉、意大利柱柏。这几种树，树姿优美，百看不厌，被称为风景树。松杉园后面还有前美国总统尼克松访华时赠送的‘世界爷’－－红杉以及智利南洋杉等。”
“棕榈园位在万石湖上方，因种棕榈而命名，也称棕榈岛。此处有六七十种外来乔木。其中有‘林中美人’柠檬桉、鱼尾葵、蒲葵、意大利棕、西印度箬棕、大王椰子、‘世界油王’油棕、印尼糖棕等，这些棕榈，不仅美化环境，供人观赏，而且其中不少具有很高的经济价值。”
“标本楼是一个万紫千红的百花园，一年四季花期常在。春有杜鹃、三色槿；夏有凤仙、荷花；秋有桂花、菊花；冬有腊梅、一品红等。观花的有月桂、万寿菊；观叶的有文竹、变叶木；观茎的有佛肚竹、竹节蓼；观果的有佛手、四季桔；观芽的有银柳等。此外，还有世界十大名花：即‘花魁’的梅花、‘花中之王’的牡丹、‘花中皇后’月桂、‘高风亮节’的菊花、‘花中君子’兰花、‘花中西施’的杜鹃、‘花中珍品’茶花、‘水中芙蓉’荷花、‘凌波仙子’水仙花以及芍药、厦门市花三角梅（红、橙、白、紫均有）。还有世界名花，如非洲的鸡冠花、长寿花、天竺葵，美洲的长春花、月下香、竹节海棠、欧洲金鱼草、南洋白纸扇、狗尾红等。在标本楼中，最引人注意的是一盆古榔榆盆景，树龄300多年，造型优美，已制成盆景邮票，1972年，曾送北京参加全国盆景展览。”
“百花厅建于1979年，作为名花展览馆，连同温室，苗圃等引种驯化区，形成植物园里一组新的建筑群，一处独具风格的游览点。百花厅面积1000多平方米，共有五个展览厅，还有回廊、曲桥、水榭串连其间，环绕着面积1100平方米椭园形荷花池。百花厅除展出珍贵百花之外，还展览以植物园为主题的几百幅书法绘画作品，还有众多名人的题词诗联，故百花厅也是一个艺术厅，让游人欣赏动、静的艺术。”
“多肉植物园圃，在紫云岩左上侧，为巨型透明螺壳，有盆栽仙人球掌、仙人柱、仙人球、仙人鞭等，其中最突出的是‘金球刺鱼虎’仙人球，生长30多年，直径90多公分，是‘仙人球之王’。仙人柱高达3米，算是罕见的一种。据说，厦门仙人掌科植物有500多种，名列全国第一，仙人掌有极高的观赏价值、药用价值、经济价值和科研价值。它是研究植物分类学和植物进化的重要标本。”（以上参见http://www.3608.com/sight/s_intro_8477.html）
据介绍未来的厦门市园林植物园可能要花好几天的时间才能游遍，不仅面积扩大一倍多，景点和配套设施也将增加许多。园林植物园将是“集万石百景于一山，拥万种树群于一园，藏古刹深潭于幽谷，览海景岛城于峰巅，具有休闲旅游、科研科普等多功能的‘国内一流、国际知名’的现代化综合性植物园。” 未来的植物园将形成“一心含四板，双环带五园”的格局。“一心”即植物园的核心区，“四板”指观赏植物区、文化植物区、经济植物区和科普生态植物区四大板块；双环是指由东西两环组成核心区内8字形环游路径，五园则是佛教文化游览园区、观光休闲园区、生态游览园区、生态保育园区和外围保护地带。引种收集世界各类奇花异卉1万种以上，建成集植物、自然、人文的84个景点和33个专类园。
（参见 http://www.yuanlin.com/news/html/2006-3/news_yuanlin_com_11448.html）
厦门园林植物园导游词介绍说：“来到了植物园的大门，眼前的这一处园林小景中，‘智者乐水’四个字，说的是有智慧的人在工作繁忙之余，喜欢投身到山水和大自然之中，获得愉快、健康的身心。植物园内种植了5000多种丰富的植物，有山、水、石相映的自然风光，更具有科学、人文和艺术的内涵。”迎面的“厦门园林植物园”七个大字是由著名的文学大师茅盾先生题写的。“往里走，左边的黄花夹竹桃是净化空气污染的优良树种；右边树干粗大，叶似心形的就是佛教圣树——菩提，因佛主释迦牟尼是在菩提树下得道成佛，它又被人们称作智慧树。前面那花开得像火一样艳的就是厦门市树凤凰木；右边远处还种植有美洲木棉、鹰爪、小叶榄仁等许多珍贵树种。”
“转过左边的这道弯，展现在我们眼前的是厦门20名景中的‘万石涵翠’。设计者运用了中国传统园林中的障眼法，欲扬先抑，使我们感到豁然开朗。湖的左边堤坝上一字排开的是华盛顿棕榈，看上去威武雄壮；湖的右边简直就像一幅美丽的山水画。”
“走在竹径之中，这里清静幽雅，可以看到各类观赏竹约两百种：如这一丛叫黄金间碧玉，旁边恰如琴弦的叫琴丝竹，看这佛肚竹，胖胖的竹节是不是像弥勒佛的大肚子呢？竹子与我们的衣食住行密切相关，在我国的传统文化中还是一种品格高雅的植物。竹是‘岁寒三友’ 也是花中‘四君子’之一。竹子颜色青翠、竹竿高挑劲秀，并有着丰富的内涵，几乎包含了中国传统道德的所有优秀品质：上下有节显示忠心，同根共发是仁义，竹竿空心代表谦虚，狂风不倒更是非常坚韧不拔。”
这里就是棕榈岛。棕榈科植物主产于世界热带、亚热带地区，有三千多种，在这个小岛上引种栽培了400多种，位居全国第一。大家可以看到雄伟壮观的董棕，它是国家二级保护植物，能产出珍贵的西米；高大挺拔的那棵是被称作树中之王的大王椰子。大王的王后便是眼前这株皇后葵，它能耐海风侵蚀，亦能耐旱，又如此婆娑美丽，真是大王椰子的好伴侣。棕榈植物具有广泛的经济用途，这里有能产油的油棕、产糖的糖棕、产蜡的蜡棕、香棕还可以提取高级的香精，我们夏季里扇风的蒲扇，就是用蒲葵的叶子做成的。可见植物不仅带来美，更满足了我们生产、生活的需要。” http://www.izybbs.com/bbs1/255/detail78/231422.html
按照植物园的导游计划还要坐车去参观沙漠植物区。我们则免去了这段的参观。按照计划，药用植物区占地约四五十亩，位于植物园热带雨林区前面的山体中，园区依山而建，将引进约500种国内外的药用植物，当然还是以中草药为主。
（ http://www.lvhua.com/chinese/design/designdetail.asp）
其实我们这次厦门植物园之行是以园址为依托漫步聊天为主，我们和cb认识已经20多年，始于他在北师大求学，后来得知他和我是江苏同市同乡同村的真正同乡，只是我解放初已经离开老家来到上海求学定居，而他自老家的中学在80年代初考入北京师范大学历史系的。他大学毕业后先在中国民航管理干部学院任教，其后又任原中国民航总局局长胡毅洲的秘书。在他去厦门工作前我和他家交往甚密，但是近10年来我们之间并无见过面。这次来到厦门和cb夫妇相聚实在是有太多的话要聊。这样我们对于植物园的美景反倒没怎么关注了。我们谈得很多，但最多的还是他对重组福州机场起死回生难忘经历的侃侃而谈，和对他们的爱子教育前程的关注。在进园不远的地方，我注意到有“1984年2月14日邓小平亲手种植的大叶樟树”纪念碑。在走不远的一个水池里看到许多观赏鱼在池中戏耍，而这种情况在北京、杭州或者美国的纽约现在是难以见到的。我们来到一个茶座喝起功夫茶，在这里聊天更有情趣。
几杯功夫茶后，我们离开了植物园来到厦门海滨的九龙头宾馆共进午餐，面对大海边吃边聊。然后去cb家中看望他的母亲，在他家中看到他一手设计打造的家具和家庭布局，她母亲取出的老照片更勾起我们在北京时期的一系列难忘的回忆，其中就有cb在北师大我家（当时住北师大工19楼1门201）所拍摄的一张十分珍贵的照片，里面有cb的父母和我的岳母及我和老伴五人，现在cb的父亲及我的岳母已经作古。而老照片中有关他在家乡的亲人也勾起我对幼年在家乡的片断回忆，那在一片片竹林目睹雨后春笋的情景、在池塘里双手划着小园盆翻菱角的情景、在狭窄的高高的田埂上坐在独轮车上艰难赶路的情景、在长江洪水波涛中全村老幼齐上阵在圩田险段抗洪的情景、在春节前车干池塘的河水捉鱼摸虾的经历、全家吃河豚伴秧草的鲜美滋味……。老太太告诉我，现在家乡已经发生了翻天覆地的变化，仅仅长江大桥接通家乡的就不止一座，现在家家户户有楼房，生活大变样。建议我们有时间老家看看。
下午三点多，cb驱车带我们到著名的厦门华祥苑实业有限公司的茶庄品“钓鱼台”铁观音茶。这是是一家以传统工艺和现代科技相结合，集种植、科研、生产、加工、销售于一体的综合性茶业公司。公司自1994年成立以来的连锁经营，旗下拥有华祥苑茶厂、华祥苑食品厂、华祥苑投资公司、华祥苑北京分公司、安溪华祥苑有机茶园有限公司。据说“公司凭借世代制茶的传统和科学精湛的技艺，制造出铁观音独特的观音韵。品牌形象上，高贵的金，典雅的红，庄重的黑，精雕细啄，雍容华贵，彰显品茶者之至尊礼遇，使得华祥苑以质量上乘、品牌高知名度的优势饮誉海内外。”
（ http://www.foodqs.com/company/company_info.asp?id=600248）
据陪同我们品尝“钓鱼台”铁观音茶的公司茶叶世家肖老板对我们介绍，他的位于安溪“高海拔无污染的茶叶基地常年云雾缭绕、雨量充沛、土层深厚、光照充足、气候适宜、有机质丰富，有利于茶树生长和优良品质的形成，为开发有机茶提供了优越的自然条件，因此该地发展有机茶具有得天独厚的优势。基地采用国家有机茶种植管理标准作业，达到有机茶生长及品质标准。”2003年华祥苑被指定为“钓鱼台国宾馆专用茶指定生产企业和销售企业，2006年又被选为联合国丝绸之路纪念茶。
资料显示“华祥苑铁观音，源于安溪肖氏茶人世家世代相传的采制技艺，承肖氏祖辈‘人茶合一’的制茶之道。华祥苑铁观音的种植环境位于安溪海拔千米以上的绿色有机种植基地，树种纯正，精心培育，饱山岗之气，沐日月之精。华祥苑铁观音成树种植年限不超过三年，采制时间均受到严格控制，以世代制茶的传统工艺和现代科技相结合，一丝不苟、精工细作而成。”“据《清水岩志》载：‘清水高峰，出云吐雾，寺僧植茶，饱山岚之气，沐日月之精，得烟霞之霭，食之能疗百病。老寮等属人家，清香之味不及也。鬼空口有宋植二、三株其味尤香，其功益大，饮之不觉两腋风生，倘遇陆羽，将以补茶话焉’，说明安溪唐代已产茶。到明代茶产稍盛，《安溪县志》有‘常乐、崇善等里货（指茶）卖甚多’的记载。18世纪后期安溪茶户有了较大发展。诗人阮锡在《安溪茶歌》中有‘安溪之山郁嵯峨，甚阴常湿生丛茶。居人清明采嫩叶，为价甚贱保万家……’之句。随之茶区农民还选育出许多优良茶树品种，其中以铁观音制茶品质为最优。”“安溪自古有‘闽南茶都’之称，产茶历史候悠久。据史料记载，至少可以上溯唐朝末期。到了宁元时期，随着泉州港的兴起，安溪茶叶就作为一种重要商品，通过‘海上丝绸之路’走向世界。十八世纪初，安溪茶叶生产已具有较大规模，尤其是公元1725年前后，名茶铁观音的发现和推广，更使安溪茶叶大大向前迈进一步。那时安溪的茶叶生产，无论在数量上，还是在质量上都处于全国领先地位，成为乌龙茶的突出代表，奠定了安溪茶叶在乌龙茶生产中不可替代的地位。安溪也因而成为名闻遐迩的名茶之乡。据《安溪县志》记载，250多年前，安溪人就开始在东南亚形成了初具规模并较为完整的加工销售体系，产品畅销新加坡、菲律宾、泰国、缅甸、越南、印尼、美国、澳门、台湾等30多个国家和地区。”“安溪铁观音制作严谨，技艺精巧。一年分四季采制，谷雨至立夏（4月中下旬~5月上旬）为春茶，产量占全年总产量的45~50%；夏至至小暑（6月中下旬~7月上旬）为夏茶，产量占25~30%；立秋至处暑（8月上旬~8月下旬）为暑茶，产量占15~20%；秋分至寒露（9月下旬~10月上旬）为秋茶，产量占10~15%。制茶品质以春茶为最好。秋茶次之，其香气特高，俗称秋香，但汤味较薄。夏、暑茶品质较次。鲜叶采摘标准必须在嫩梢形成驻芽后，顶叶刚开展呈小开面或中开面时，采下二、三叶。采时要做到‘五不’，即不折断叶片，不折叠叶张，不碰碎叶尖，不带单片，不带鱼叶和老梗。生长地带不同的茶树鲜叶要分开，特别是早青、午青、晚青要严格分开制造，以午青品质为最优。”“关于铁观音品种的由来，在安溪还流传着这样一个故事，相传，清乾隆年间。安溪西坪茶农魏饮制得一手好茶，他每日晨昏泡茶三杯供奉观音菩萨，十年从不间断，可见礼佛之诚。一夜，魏饮梦见在山崖上有一株散发兰花香味的茶树，正想采摘时，一阵狗吠把好梦惊醒。第二天果然在山崖上发现了一株与梦中一模一样的茶树。于是采下一些芽叶，带回家中，精心制作。制成之后茶味甘醇鲜爽，精神为之一振。魏认为这是茶之王，就把这株茶树挖回家中进行繁殖。几年之后，茶树长得枝叶茂盛。因为此茶美如观音重如铁，又是观音托梦所获，就叫它‘铁观音’。从此铁观音就名扬天下。”
肖掌门人在他自己的茶庄亲自陪饮和茶艺小姐的精彩表演，也使我们对闽南茶文化有了更多的了解。晚间他还亲自驾车陪我们到海滨的佳丽大酒店和cb一家聚餐，又一次品尝闽南饮食风味，也对闽南铁观音茶文化有了更多的认识，当晚也和cb一家相聚在海滨。晚饭后肖老板又亲自送我们回厦门大学克力楼住地。第二天上午cb夫妇还驱车来陪我们去大嶝岛近距离观察金门，这次大嶝岛行已经在《一衣带水骨肉情怀的厦门——厦门行之二（2007年1月10-15日）》一文中写了。
